Sojagurt Aprikose Pfirsich
Das geschmackvolle Sojagurt Aprikose/Pfirsich
Die Kombination der beiden feinen Geschmacksrichtungen von Aprikose und Pfirsich ist eine reine Gaumenfreude. Zart, nicht zu süß und trotzdem voll Aroma und Geschmack.
Pfirsiche haben ein äußerst aromatisches und saftiges Fruchtfleisch und zählen daher zu den beliebtesten Steinobstarten. Weltweit werden weit über 13 Mio. Tonnen dieser Frucht, die zu den Rosengewächsen zählt, geerntet. Immerhin knapp 10.000 Tonnen steuert Österreich dazu bei, das aufgrund seiner klimatischen Bedingungen eher ein Randgebiet des Pfirsichanbaues ist.
Wesentlicher heimischer fühlt sich bei uns die Aprikose. Besonders, wenn wir sie bei ihrem geläufigen Namen "Marille" nennen. Mit 2,7 Mio. geernteten Tonnen weltweit liegt sie zwar deutlich hinter dem Pfirsich, in ihrer vielfältigen Verwendung ist sie dem "großen Bruder" aber weit voraus.
