Lauchgemüse in Finesse-Sauce

1. Zwiebel in Ringe schneiden, in etwas Pflanzenfett oder Olivenöl anschwitzen.
2. Den geschnittenen Lauch dazugeben, mit etwas Wasser und einem Suppenwürfel ablöschen. Zugedeckt etwas dünsten lassen.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend JOYA Soja Finesse nach Geschmack zugeben und ein wenig weiter dünsten lassen.
4. Zum Beispiel zu einem Lachsforellenfilet mit Nudeln anrichten.