Matcha Latte

Sojamilch erwärmen, eventuell mit einem Schneebesen oder einem elektrischen Milchschäumer die heiße Sojamilch aufschäumen. MATCHA Teepulver mit heißem Wasser gut verrühren und in die Milch gießen. Nach Belieben mit Zucker oder Ahornsirup süßen.

Rezept zur Verfügung gestellt von Cha No Ma, dem japanischen Teehaus in der Faulmanngasse 7, beim Naschmarkt